特优721是汕头市农科所用自育恢复系R721（R524×R15）与“龙特浦A”配制而成的杂交稻新组合。该组合具有株型紧凑、茎杆粗壮、功能叶厚直、成穗率高、后期熟色好、谷粒金黄饱满等优点，自1997年早造发现田间种植表现突出后，1998年早造开始，历经4a通过汕头市、广东省及全国区域试验及生产试验，于2002年3月通过广东省农作物品种审定委员会审定。该组合自育成以来，已累计示范推广1.34万hm2。
1 产量表现
特优721于1997年早造育成，1998年和1999年早造参加汕头市区试，平均单产均为8.0t/hm2，均列第1名，比对照组合“梅优524”增产13.1%和7.7%，均达极显著水平。1999年和2000年早造参加广东省杂交稻中迟熟组区试，平均单产分别为7.86t/hm2和8.04t/hm2，均列第1名，比对照组合“汕优63”分别增产10.94%和9.61%，均达极显著水平。2000年和2001年参加全国华南早籼稻组区试，平均单产分别为8.55t/hm2和7.97t/hm2，均列第1名，分别比对照汕优63增产9.54%和16.1%，均达极显著水平。2001年早造全国生产试验中，产量为7.71t/hm2，列参试组合第1名。1999年在广东省14个区试点的稳定性参数分析中，其产量稳定性参数为12.28，是表现最为稳定的组合。2003年早造在汕头市潮阳区开展了两个百亩高产示范片，示范总面积23.5hm2，实收平均产量达10.85t/hm2，进一步表现出该组合的高产潜力。
2 主要特征特性
2．1 生育期
广东省早造种植全生育期129-132d，比对照组合汕优63早熟1-2d，适合粤东、粤西地区早造种植和作中稻种植。经全国华南早籼稻组区试，平均全生育期126.1-127d，比对照组合汕优63早熟2-3 d。
2．2 主要农艺性状
该组合株高108.0-110.0cm，分蘖力中等偏弱，成熟率高，有效穗247.5-265.5万/hm2，穗长23cm，每穗总粒约150粒，结实率85-90%，千粒重28-29g 。全期匀生稳长，耐肥抗倒性好，植株型态集散适中，后期功能叶厚直，剑叶短、角度小，熟色佳。该组合自育成应用以来，无论在平原肥沃田块，沿海滩塗田块，还是丘陵地区种植均生长良好。
2.3 米质及抗性
经农业部稻米及制品质量监测中心检测，该组合糙米率82.8%，精米率73.6%，整精米率50.4%，粒长5.7mm，垩白度50.2%，透明度3级，糊化温度6.5，直链淀粉含量24.8%。
经广东省区试接种鉴定，该组合对稻瘟病全群总抗性比84.38%，其中对优势种群中C群抗性比为70.37%，对白叶枯病抗性总评为5级。田间监测结果，穗瘟最高病情指数为0.90%，穗瘟平均病情指数为0.08%，表明特优721有较好的田间抗瘟性。
3 栽培技术要点
3.1 适时播种，培育多蘖壮秧
造秧龄7-8叶，秧期40d左右，晚造秧龄6-7叶，秧期20d左右为宜。每公顷播种量150kg 左右，培育多蘖无病虫害壮秧。
3.2合理密植，插足基本苗
特优721分蘖力中等偏弱，大田插植应插足基本苗，匀棵浅插，促早分蘖。插植规格以20×20cm为宜，每科插2粒谷秧，每公顷基本苗120万以上。
3.3加强肥水管理和病虫害防治
施足基肥，早施重施促蘖肥，适时适量施好促花、保花肥，看禾施粒肥，前、中、后期氮肥施用可按70%：25%：5%施用，N、P、K的比例大致为1：0.5：0.7。
水份管理掌握插后浅水促蘖，够苗及时露晒田。中期湿润灌溉壮胎，浅水扬花，后期干湿交替，忌过早断水。
田间稻瘟病、白叶枯病大发生年注意喷药防治。
4 制种技术要点
恢复系R721穗大粒多，花粉量足，花粉亲和性好；母本龙特浦A生长量大，成穗率高，穗大粒多，开花习性好，父母本播插差期小，花期相遇易调适，因此，制种容易获得高产。一般秋制种产量可达2.5t/hm2以上，高产田块可达3.75t/hm2。
潮汕地区秋制，恢复系R721，7月上旬播种，9月下旬齐穗，播始历期75-78d。采用二期父本，I期父本与母本同期播种，II期父本比I期父本迟播5d。父母本行比2：14，皆双本插植，父本按26.5cm×16.5cm插植，母本按16.5cm×16.5cm插植。施足基肥，早施重施分蘖肥，巧施分化肥，充分发挥母本穗大粒多的高产潜力。
由于不育系“龙特浦A”存在少量自交结实现象，且自交结实粒种植后多数单株不育，因此，要确保“特优721”种子纯度，须做好以下几个方面：①做好不育系“龙特浦A”的提纯繁育工作，为大田制种提供高纯度的不育系原种，是提高杂交种子纯度的基础。②由于“龙特浦A”低节位分蘖穗自交结实率较高，通过插足基本苗，及时晒田，减少低位蘖穗，有利于提高F1代种子纯度。③严格除杂，在制种田割叶前，收割前全面除杂1次，抽穗期间于每天上午散粉前将可疑单株除净，以确保F1代种子纯度。
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