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花生选育种一直是汕头市农科所的重点研究项目。在20世纪60年代末育成汕油3号；70年代初在扩繁广东省农科院原经济作物研究所选育的花生品种粤油551的过程中系选出比原种显著增产的粤选58； 80年代以来，又陆续育成了抗锈、高产、适应性广的汕油27、汕油523、汕油71和汕油21等10多个花生新品种。到目前为止，汕油系列品种已有6个通过了省级农作物品种审定，2个通过了全国农作物品种审定；获得各级科技成果奖13项，其中农业部技改一等奖1项、省科技进步奖2项、省农技推广奖3项和市科技进步奖5项、市农技推广奖2项；在全国南方各省累计推广种植面积达559.9万hm2，创社会效益62.99亿元。为了让农业推广单位和广大的生产者能更好地了解汕油系列花生品种，现将其中汕油27、汕油523和汕汕71等3个主栽品种的特征特性和高产栽培技术介绍如下。
1生产性能及特征特性
1.1汕油27
汕油27是1979年春用粤选58与粤油320-14配对杂交、于1982年育成的抗锈高产珍珠豆型花生品种[1]，在广东省和广西钦州地区区试中分别比对照种粤油116增产12.31%和18.90%，增产达极显著水平，产量均居参试品种首位。该品种于1986年1月和1993年8月分别通过了广东省及广西自治区农作物品种审定和认定，1997年7月通过了全国农作物品种审定。该品种从1985～1999年共获省、市科技成果奖4项，其中1989年被确认为广东省最佳效益农业科技项目候选名单20项之一。
汕油27在各地推广示范表现良好，一般每667m2干荚果产量225～250kg，高产田块达350～400kg。例如，1987年海南陵水县农科所春种747m2，平均每667m2干荚果产量485.2kg，创当时广东省花生高产新纪录。
由于汕油27最显著的特点是丰产性和抗锈性都大大超过其双亲，该控制其父母优良性状的基因在杂交后产生了积加效应和互补效应，因而在后代中产生强大的优势，加上其高产适应性广的性状极其稳定，所以该品种自育成以来每年推广面积都很大。据统计，在2004年春植，该品种在广东省的种植面积仍达4.12万hm2，居当造花生推广品种面积之首位。据全国农业技术推广服务中心和广东、广西、江西、福建、海南等省（区）种子总站统计，至2004年底，汕油27已在我国南方各省累计推广面积达232.2万hm2，成为我国10个推广面积最大的花生良种之一，推广面积亦居我国南方花生推广品种首位。
汕油27出苗齐壮，前中期生长稳健，后期活力强、功能叶多，株型紧凑直立，枝梗细实；主茎高51.1cm，
分枝长53.3cm，总分枝数5.4条，有效分枝数4.4条，结荚多且集中，单株结果数12.5个，饱果率81.6%，双仁果率82.8%，壳薄仁饱满，出仁率和含油率分别高达72.4%和51.6%；0.5kg果数368个，百果重170g，百仁重68g；后期抗锈性强，为锈病2.0级；抗倒性、抗旱性、耐涝性均强，叶斑病中等；全生育期春植130～145天，秋植110～120天。
1.2 汕油523
汕油523是1982年秋用[（贺粤1号×粤选58）F8×NcAc17090]F5与汕油27配对杂交、于1988年选育而成的珍珠型花生品种，1991年通过了广东省农作物品种审定。该品种1988～1990年先后参加了广东省花生品种区域试验和全国（南方区）花生品种区域试验，分别比对照种汕油27和粤油116增产12.30%和15.85%，增产极显著，各年度和综合产量均居参试品种首位。由于汕油523具备高产稳产、抗逆性强、适应性较广的性能，自1991年以来，一直被定为广东省花生区试和全国南方片花生区试对照种，且先后获得省、市科技成果奖、推广奖和贡献奖5项。经多点表证，汕油523一般667m2干荚果产量250～300kg，高产田块达400kg以上。汕油523也是一个高产性状很稳定的品种，2004年春其在广东省的种植面积达3.14万hm2，仅次于汕油27和汕油71。截至2004年止，该品种已在我国南方花生区累计推广种植100.6万hm2。
汕油523出苗齐壮，前中期生势壮健，后期活力强，株型紧凑直立，枝条细韧；主茎高52.7cm，分枝长54.8cm，总分枝数6.3条，结果枝数5.1条；叶片较厚，中等大呈深绿色；主茎叶数16.8片，收获时主茎青叶数多达8.07片；开花结荚整齐集中，单株果数14.9个，饱果率78.6%，双仁果率81.2%，0.5kg果数345个，百果重184.6g，百仁重71g，壳厚坚实，出仁率仅69.9%，含油率高达53.0%；抗锈病力强，为锈病1.2级，轻感叶斑病，抗旱、抗倒和耐涝性均较强；全生育期春植135～145天，秋植115～125天。
1.3 汕油71
汕油71是1982年春用[（粤选58×粤油320-14）F4×PI393518 ]F2与汕油27配对杂交选育而成的珍珠豆型花生品种，1991年通过了广东省品种审定并列入省重点推广项目。该品种于1988年春季和1989年春、秋季参加了广东省花生区试，3造平均每667m2干荚果产量266.14kg，比对照种汕油27增产8.76%，增产显著，名列参试品种第二位，产量仅次于汕油523。1989年春，汕头市澄海县盛州村试种汕油71花生27hm2，经省、市有关部门联合验收，平均每667m2干荚果产量385.25kg，其中3.5hm2高产片平均每667m2干荚果产量达413.8kg[2]。该品种育成后已获省级和市级科技成果奖各1项，在广东省2004年春花生种植面积中达3.72万hm2，位居当造花生推广品种第二位。截止2004年，汕油71在南方各省推广面积累计已达107.1万hm2。该品种生产示范一般每667m2干荚果产量250kg，高产田块在500kg以上。
汕油71出苗整齐，前中期生长匀壮，后期茎叶分布均匀，有利于形成高产群体结构；株型紧凑直立矮壮，枝条细实坚韧；主茎高44.7cm，分枝长47.9cm,分枝性状好，总分枝数6.7条，有效分枝数5.6条；叶片较厚，中等大呈深绿色；结荚集中整齐，单株结果数14.3个，饱果率81.3%，双仁果率82.4%；0.5kg果数343个，百果重178g，百仁重69g，出仁率和含油率分别为71.26%和52.5%；抗锈性强，为锈病1.2级，轻感叶斑病，耐肥抗倒性特强，抗旱性和耐涝性中等；全生育期春植130～140天，秋植110～120天。
2 高产栽培技术
汕油系列花生品种抗逆性强、适应性广，可在多种类型土壤种植，但要获高产稳产，最好选择经过水旱轮作、土层较为深厚、肥力较高、土壤通气性良好和排灌方便的田块种植。高产栽培还要注意以下几个技术环节：
2.1 提纯复壮，精选种子
在前作花生收获时，在同一品种中选择其植株基本型生长一致、根系活力强、青叶片数多、病虫发生轻、结果多、双仁果率高且充实饱满的单株采摘荚果，后从中选取大小均匀，饱满度好的双仁果晒干后贮存。种植前再筛选大小均匀、种皮鲜艳、无破裂、无病斑虫蛀的饱满种仁作种子。
2.2 深耕改土，施足基肥
前作收获后进行深犁，田块经充分晒白，于种植前3～5天灌跑马水，排干后翻犁，让耕作层深达18～20cm；整地前每667m2施充分腐熟的土杂肥1500～2000kg、复合肥25kg、草木灰80-100kg作基肥，施后用耙将肥料与泥土混匀，然后起畦播种。
2.3 横畦窄沟种植，合理密植
将直畦大沟种植方式改为横畦窄沟种植，留中心沟，畦头抵田埂，筑成“丰”字形或“井”字形沟种植。这项改革能使花生群体最大限度利用土地和光照，土地利用率可提高10%～12%。起畦方法是：横畦包沟1.4m，畦两头靠田埂，即不留环田沟；横畦间的浅沟宽24cm、深13cm左右；田中间挖1条宽40cm、深30cm、直通排沟和灌沟的中心沟。这种起畦种植的花生，封行后田面绿色覆盖率达100%。
汕油系列品种株型紧凑直立，应合理密植，一般春植每667m2种2.0万～2.2万株、秋植2.2万～2.4万株，每穴播双粒。
2.4 适时播种，确保全苗
花生播种时间要根据当地气温条件而定，当日平均气温稳定15℃以上时有利于全苗。广东省春植花生一般在2月下旬至3月上旬播种较适宜，纬度低海拔低的地方可早播些，纬度高海拔高的宜迟播些，播种后应覆盖地膜以确保全苗；秋植花生一般7月下旬至8月上旬播种较适宜。
2.5 合理调控肥水，及时防治病虫草害
花生播后2天内，每667m2用除草剂72%都尔100mL或50%乙草胺100mL兑水75kg喷湿畦面；当花生齐苗后长出3片真叶时，结合第一次中耕每667m2施尿素6kg、氯化钾3kg；第二次追肥在始花期，结合第二次中耕每667m2施尿素5kg、过磷酸钙10kg，有条件的加施腐熟水肥1000kg；第三次追肥在下针期，结合培土迎针每667m2施草木灰50～75kg、贝灰50kg。除及时施肥外，还应注意水分管理，尤其是下针期与饱果期两个需水敏感期，晴朗无雨天气要及时灌跑马水，雨天则要及时排水。在病虫害防治方面，花生苗期要注意防治蚜虫、蓟马、地老虎和斜纹夜蛾，中后期要注意防治斜纹夜蛾、卷叶虫、叶蝉及加强灭鼠工作。
参考文献：
[1]黄汉得. 花生汕油27的亲本选配过程和体会[J]广东农业科学，1986（5）：24-25.
[2]黄汉得，李大林. 大面积春花生亩产400公斤栽培技术[J]广东农业科学,1990（2）:22-23. |
